自制早餐烤燕麥簡介:
燕麥片是燕麥和堅果干果的混合,最早是1900年瑞典一個醫生為治療發明。傳統吃法用水和檸檬汁把燕麥片泡一夜,第二天早上再加酸奶。從60年后,西方家庭早上牛奶加麥片就是最方便快捷又營養的早餐。
食材:
燕麥片500g、杏仁100g、核桃仁100g、葡萄干80g、白芝麻80g、黃油15g、蜂蜜15g
做法/步驟:
1.堅果類烤箱180度 烤8-10分鐘至脆 再拿出晾涼
2.芝麻在平底鍋里無油加熱炒熟
3.黃油微波40秒融化,加蜂蜜拌勻,再拌入燕麥片中
4.燕麥片放烤箱170度烤20分鐘,每5分鐘拿出來翻拌均勻
5.往晾涼的燕麥片中加葡萄干、芝麻、和各種干果,混勻裝瓶
6.想吃的時候拿出來泡牛奶就可以啦~